Tóm tắt nội dung
Bị tiêu chảy không nên ăn gì?
Để rút ngắn thời gian bị tiêu chảy, người bệnh nên tránh những thực phẩm sau:1. Đồ ăn chế biến không đảm bảo vệ sinh
Thực phẩm sử dụng khi bị tiêu chảy cần phải được chế biến thật cẩn thận. Những đồ ăn tanh, sống hoặc để lâu tuyệt đối không nên dùng vì có khả năng nhiễm khuẩn, ký sinh trùng khiến tình trạng tiêu chảy nghiêm trọng hơn, như rau sống, tiết canh, các món gỏi, nem chua… Chỉ ăn khi sức khỏe đã hồi phục bình thường.2. Hải sản sống, tái
Là một nhóm thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein và khoáng chất nhưng các loại protein hải sản đôi khi lại là các loại “protein lạ” với cơ thể nhiều người và là tác nhân gây tiêu chảy nặng. Hải sản cũng có nguy cơ chứa ấu trùng và ký sinh trùng nếu không được chế biến kỹ.
3. Thực phẩm chứa nhiều chất xơ
Các loại rau nhiều chất xơ như măng, rau cần, giá đỗ, đậu bắp, gạo lứt nên hạn chế khi bị tiêu chảy. Bởi chất xơ kích thích ruột co bóp làm tăng triệu chứng đau bụng, tăng nhu động ruột, kéo nước ra ngoài phân khiến tiêu chảy nhiều hơn, mất nước nhiều hơn.4. Những thực phẩm nhiều dầu mỡ, chất béo
Đồ ăn nhanh, đồ chiên rán chứa nhiều dầu mỡ, đặc biệt là dầu mỡ chiên đi chiên lại nhiều lần, gây khó tiêu hóa, thậm chí chứa chất độc làm tăng nguy cơ ung thư. Nên hạn chế các thực phẩm khó tiêu này hàng ngày và càng không nên sử dụng khi bị tiêu chảy.5. Đồ ăn, đồ uống chứa chất làm ngọt nhân tạo
Các loại bánh kẹo hoặc đồ uống giải khát đóng chai thường chứa chất làm ngọt nhân tạo có thể gây tiêu chảy nặng hơn, đặc biệt với những người có thể trạng kém dung nạp lactose.6. Thực phẩm gây đầy hơi, chướng bụng
Một số thực phẩm có khả năng tăng sinh hơi, khó tiêu như rau cải, súp lơ, bắp cải, các loại gia vị, hành, tỏi, dưa muối, cà muối đều nên tránh sử dụng. Socola, bơ, sữa cũng thuộc nhóm thực phẩm khó tiêu, chướng bụng, nhất là khi đang bị tiêu chảy.7. Rượu bia, cà phê
Các chất kích thích như rượu bia, cà phê có thể kích thích nhu động ruột làm tăng số lần đi ngoài và trầm trọng hơn tình trạng tiêu chảy.Bị tiêu chảy nên ăn gì, uống gì để nhanh hồi phục?
Cần áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý với những thực phẩm có khả năng tăng cường sự phục hồi của đường tiêu hóa và bổ sung nước, bởi bị đau bụng tiêu chảy rất dễ gây mất nước. Một số lưu ý cần nhớ:- Bổ sung đủ nhóm thực phẩm, vitamin để tăng cường thể lực
- Nên bổ sung tinh bột gồm: gạo, khoai tây, cà rốt, bánh mì. Tinh bột trong bánh mì, gạo trắng chứa hàm lượng chất xơ thấp thuộc loại dễ tiêu hóa.
- Các loại đạm phù hợp khi tiêu chảy: thịt gà, thịt lợn…
- Bổ sung một số loại rau củ quả tốt cho niêm mạc đường tiêu hóa và giảm chứng tiêu chảy: hồng xiêm, ổi, chuối…
- Uống nhiều nước: Có thể sử dụng nước lọc, các loại nước trái cây pha loãng, oresol để bù nước và điện giải cho cơ thể
Bên cạnh đó, khi bị tiêu chảy, hệ vi sinh đường ruột của cơ thể bị mất cân bằng. Do đó, mẹ cũng cần cho trẻ dùng men vi sinh, giúp bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột, nhanh chóng thiết lập lại sự cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện chứng tiêu chảy của trẻ. Mẹ nên chọn men vi sinh có nguồn gốc từ thiên nhiên, như Men vi sinh Golden Lab từ kim chi Hàn Quốc, chứa cả vi khuẩn có lợi Probiotics và chất xơ hòa tan Prebiotics. Trong đó, Probiotics sẽ phát triển mạnh hơn, tác dụng tốt hơn nhờ có Prebiotics - nguồn thức ăn cho lợi khuẩn và tốt cho hệ tiêu hóa.
Điểm đặc biệt, Golden Lab mang đến công dụng vượt trội hơn các men vi sinh khác nhờ công nghệ bao kép Lab2Pro, giúp bảo vệ vi khuẩn trước tác động của môi trường và suốt quá trình tiêu hóa. Nhờ đó, lượng lợi khuẩn sống được giữ tối đa khi đến ruột, tăng sinh và phát huy tác dụng ở mỗi vị trí khác nhau của đường tiêu hóa như làm giảm tỷ lệ mắc và giảm thời gian tiêu chảy ở trẻ, loại trừ và kìm hãm sự phát triển của những vi khuẩn có hại, tăng cường khả năng hấp thu của hệ tiêu hoá, giảm thiểu những rối loạn tiêu hoá bởi điều trị kháng sinh, chống táo bón, đầy hơi, táo bón, cải thiện chứng bất dung nạp đường lactose
Liên hệ 1800.55.88.89 - 0896.509.509 hoặc gửi câu hỏi về hòm thư songkhoe@bacsituvan.vn để được chuyên gia giải đáp
