1. Tại sao Canxi lại quan trọng đối với trẻ nhỏ

Canxi là một trong những khoáng chất rất quan trọng đối với trẻ đang trong thời kỳ phát triển. Nó hỗ trợ hình thành và phát triển hệ xương, răng hoàn chỉnh, duy trì mật độ xương và khối lượng xương trong thời kỳ thanh thiếu niên.

Bên cạnh đó, Canxi cũng là “nguyên liệu” cho quá trình xây dựng cơ bắp, cải thiện quá trình trao đổi chất. Trẻ được duy trì đủ lượng Canxi cần thiết trong những năm đầu đời sẽ có khả năng chống lại sự biến dạng xương và tình trạng loãng xương sau này.

Nếu đang phân vân không biết cho trẻ ăn những thực phẩm nào giàu Canxi, các bà mẹ có thể tham khảo những gợi ý dưới đây và cách chế biến thực phẩm thành những món ăn ngon để cung cấp đủ lượng Canxi cần thiết cho bé và cả gia đình.

2. 10 thực phẩm giàu Canxi cho bé

Canxi tự nhiên có trong rất nhiều loại thực phẩm khác nhau từ động vật cho đến thực vật. Các bà mẹ có thể bổ sung vào thực đơn của con những món ăn chế biến từ các thực phẩm giàu Canxi sau:

2.1. Các sản phẩm từ sữa

Những thực phẩm giàu canxi cho bé yêu
Các sản phẩm từ sữa như sữa tươi, sữa chua, pho mát là nguồn cung cấp Canxi tự nhiên tuyệt vời nhất đối với trẻ nhỏ. Nếu trẻ không thích uống sữa tươi hoặc sữa bột, bạn có thể thay chúng bằng sữa chua hoặc pho mát sẽ kích thích vị giác giúp trẻ thèm ăn và cảm giác ăn ngon miệng hơn. Tốt nhất, các bà mẹ hãy duy trì ít nhất một khẩu phần ăn từ sản phẩm chế biến từ sữa cho trẻ ăn hàng ngày.

2.2. Cam

Bạn có thể cho trẻ ăn một quả cam hoặc uống một cốc nước cam vì chúng không chỉ giàu Canxi mà còn chứa nhiều vitamin C, Kali, Magie và Folate.  Một quả cam cỡ trung bình cung cấp khoảng 50mg Canxi cho trẻ. Bạn nên vắt nước cam tươi cho trẻ uống thay vì sử dụng nước cam đóng chai đã qua chế biến sẽ không giữ được hương vị cũng như hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ.

2.3. Đậu nành

Đậu nành là một thực phẩm giàu Canxi cho bé có thể thêm vào thực đơn hàng ngày. Bạn có thể sử dụng các sản phẩm từ đậu nành như sữa đậu nành, sữa chua uống đậu nành, đậu phụ để chế biến các món ăn ngon phù hợp với lứa tuổi của trẻ.

Sữa đậu nành cũng là một sự lựa chọn tốt cho những trẻ không dung nạp đường lactose. Khi thêm đậu nành vào bữa ăn của trẻ, đồng nghĩa với việc bạn còn cung cấp thêm các dưỡng chất như sắt, chất xơ, phốt pho, magie, thiamin… cho con mình.

2.4. Hạnh nhân

Hạnh nhân là loại hạt giàu omega 3 giúp bổ não, tăng cường trí nhớ nhưng chúng cũng là một nguồn cung cấp Canxi khá dồi dào. Một phần ba chén hạnh nhân có thể chứa tới 110 mg Canxi.

Nếu con bạn đã biết nhai các loại hạt, bạn có thể cho trẻ ăn một nắm hạt hạnh nhân mỗi ngày. Nếu trẻ còn quá nhỏ để có thể ăn được hạt hạnh nhân, bạn có thể chế biến thực phẩm này thành dạng bơ hoặc sữa hạt để cho trẻ sử dụng.

2.5. Rau xanh

Nhiều loại rau xanh như rau bina, đậu bắp, bông cải xanh, rau dền… cũng là nguồn cung cấp Canxi đa dạng. Ngoài ra, các loại rau này cũng cấp chất xơ, các khoáng chất khác cần thiết cho sự phát triển của trẻ.

Tuy nhiên, một số bé có thể không thích ăn các loại rau xanh đặc biệt như bông cải xanh. Trong trường hợp này, bạn có thể trang trí các loại rau thành các hình thù bắt mắt, kích thích sự tò mò của trẻ. Hoặc thay đổi công thức nấu ăn hấp dẫn hơn với nhiều món đa dạng như rau xào thập cẩm, chả rau nướng, cà ri, pizza, gỏi…

2.6. Các thực phẩm họ đậu

Các loại đậu cung cấp lượng lớn canxi các bé nên ăn
Các loại đậu như đậu tây trắng, đậu xanh, đậu nành, đậu đen, đậu hà lan đều là nguồn cung cấp Canxi lý tưởng. Chúng thường được bán quanh năm và có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau để thay đổi khẩu vị. Bạn có thể nấu món cà ri, đậu phụ sốt phô mai, thậm chí là xôi đậu với gạo để cho trẻ ăn xen kẽ trong thực đơn hàng tuần.

2.7. Ngũ cốc

Ngũ cốc là một nguồn bổ sung Canxi dồi dào vào chế độ ăn của trẻ. Yến mạch, gạo lứt, bột mì nguyên cám có hàm lượng Canxi rất cao. Bạn có thể chế biến chúng thành các món bánh mỳ, bánh quy yêu thích để thêm vào khẩu phần ăn sáng mỗi ngày.

2.8. Cá và thịt

Các loại cá như cá hồi, cá ngừ, tôm, cá tuyết, cá mòi là những hải sản rất giàu Canxi cho trẻ. Ngoài ra, thịt đỏ và thịt gà cũng cung cấp nguồn Canxi dồi dào trong những giai đoạn trẻ tăng trưởng chiều cao và thể chất mạnh mẽ.  

2.9. Hạt vừng

Đây được coi là một siêu thực phẩm rất giàu Canxi. Hạt mè rang thơm có thể cho vào các món salad, mì ống, súp, bánh mì để trẻ có thể ăn sáng hoặc ăn bữa xế trong ngày. Tùy vào sở thích của trẻ mà mẹ có thể chế biến hạt mè thành món chính hoặc dùng trang trí cho các món ăn khác hấp dẫn hơn.

2.10. Trứng gà

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo các bà mẹ chỉ nên cho trẻ sơ sinh từ 9 tháng tuổi trở lên được ăn trứng. Đây là thực phẩm cung cấp một lượng lớn protein và vitamin. Nó cũng chứa một lượng Canxi đáng kể giúp xương, răng chắc khỏe. 

Tuy nhiên mẹ cần lưu ý rằng, không phải trẻ nào cũng có thể ăn trứng. Một số trẻ có thể bị dị ứng trứng vì thế mẹ không nên cho con sử dụng thực phẩm này. Số khác lại không thích mùi vị của trứng, mẹ có thể thay đổi công thức nấu để kích thích trẻ thèm ăn hơn. 

3. Biện pháp bổ sung Canxi khác

Đối với những trẻ không hợp tác trong việc ăn dặm hoặc trẻ biếng ăn, việc bổ sung thực phẩm giàu Canxi cho bé không còn phù hợp nữa. Trong trường hợp này, các mẹ cần tìm đến biện pháp bổ sung Canxi khác cho con. 
  • Với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, mẹ có thể lựa chọn sản phẩm bổ sung Canxi dạng cốm, hòa tan với nước cho bé uống 1 – 2 lần/ngày. Biện pháp này sử dụng nhanh, tiện lợi mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ lượng Canxi cho bé mỗi ngày.
  • Với trẻ ở độ tuổi thiếu niên, trẻ trong độ tuổi dậy thì, các bà mẹ có thể cho bé uống thêm thực phẩm chức năng bổ sung Canxi dạng viên để hỗ trợ trẻ phát triển chiều cao tối đa trong giai đoạn này.
Dù lựa chọn sản phẩm nào để bổ sung Canxi cho trẻ thì mẹ cũng cần lưu ý sản phẩm đó cần phải chứa đủ 3 thành phần chính là Canxi Nano, vitamin D3, MK7.
Khi bổ sung canxi cho bé cần chú ý đến thành phần MK7, Canxi nano và Vitamin D3
Canxi Nano là dạng Canxi dễ hấp thụ gấp 200 lần so với các loại Canxi thông thường. Vì vậy, nó sẽ giúp hạn chế sự lắng đọng và dư thừa Canxi khi không được hấp thụ hết ở các bộ phận trong cơ thể. 
Trong khi đó, vitamin D3 và MK7 là hai dưỡng chất giúp vận chuyển Canxi từ thành ruột vào máu và từ máu đến tận xương. Chúng cũng đảm bảo đưa Canxi đến đúng chỗ cần và chuyển Canxi khỏi những chỗ không cần thiết để giảm thiểu tác dụng phụ do bổ sung Canxi gây ra như táo bón, rối loạn tiêu hóa, xơ vữa động mạch… 
Ngoài ra, sản phẩm bổ sung Canxi, vitamin D3, MK7 lý tưởng nhất còn có thêm một số khoáng chất khác như Magie, kẽm, boron, đồng, mangan, DHA, axit folic… để làm tăng khả năng hấp thụ Canxi của cơ thể. Hỗ trợ trẻ phát triển chiều cao, trí tuệ một cách toàn diện nhất.

Bài viết liên quan:

Để được chuyên gia tư vấn miễn phí về các thực phẩm giàu canxi cho bé - Hãy gọi tới tổng đài 1900.1259 – 0896.509.509 hoặc gửi câu hỏi về hòm thư điện tử khoedep@bacsituvan.vn nhé.