Các chuyên gia khuyến cáo, quan trọng nhất của việc tăng chiều cao là dinh dưỡng phù hợp, tức là phải cung cấp các chất dinh dưỡng đúng theo nhu cầu của trẻ trong từng giai đoạn phát triển: nhũ nhi, 3-10 tuổi, tuổi dậy thì. Ở mỗi giai đoạn, năng lượng cung cấp cho trẻ phải đủ, phù hợp với lứa tuổi, không quá dư vì dễ dẫn tới béo phì, cũng không quá ít vì dễ đưa đến suy dinh dưỡng. Đặc biệt, giai đoạn dậy thì là giai đoạn quan trọng phát triển chiều cao của mỗi người, theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây là cơ hội ngàn vàng để tăng trưởng chiều cao. Do đó trong giai đoạn này cần phải bổ sung những dưỡng chất giúp trẻ tăng chiều cao cơ bản đó là:
- Canxi: Là thành phần chính cấu thành xương và hàm răng. Còn có tác dụng đông máu; điều hòa sự co bóp của cơ (đặc biệt là tế bào cơ tim); Canxi trong máu còn giúp duy trì huyết áp và nhịp tim đập bình thường.
- Vitamin D: Giúp tăng hấp thu canxi qua thành ruột, và làm giảm đáng kể tốc độ mất xương, giúp tăng hấp thu canxi.
- MK7: Giúp vận chuyển Canxi từ máu vào xương, ngăn cản không cho Canxi lắng đọng ở thành mạch máu và mô mề. Đây là tác dụng kép vừa giúp xương phát triển, xương chắc khỏe dẻo dai, đồng thời hạn chế nguy cơ xơ vữa mạch máu, táo bón, sỏi thận, vôi hóa mô mềm.
- DHA: Là acid béo không no cần thiết, thuộc nhóm acid béo Omega-3. DHA có vai trò thiết yếu trong việc hỗ trợ phát triển trí não, thị giác và sức khỏe tổng thể suốt cuộc đời của một con người. DHA giúp duy trì và tăng khối lượng xương, giảm nguy cơ loãng xương. DHA giúp cân bằng mức Ca, tác động tới sự sinh ra và hoạt tính của tạo cốt bào.
- Các khoáng chất khác: Magie, Mangan, Đồng, Kẽm, Boron, Silic là các khoáng chất tham gia vào thành phần cấu tạo xương
- Chondroitin sulfat: Là thành phần cấu của các tổ chức sụn, gân, da, mắt, thần kinh. Có tác dụng tăng tái tạo mô sụn, tăng hoạt dịch khớp. Nhờ đó, giúp kích thích sụn của trẻ phát triển nhanh và nhiều hơn, nhờ đó xương dài ra nhanh hơn.
Vậy làm thế nào để xây dựng khẩu phần dinh dưỡng giúp trẻ tăng trưởng và phát triển chiều cao? Những loại thực phẩm nào phù hợp cho mỗi giai đoạn phát triển chiều cao của trẻ? Tất cả sẽ được giải đáp tại buổi Tư vấn Truyền hình trực tuyến “Dinh dưỡng để cải thiện chiều cao” do Báo điện tử Sức khoẻ & Đời sống (Suckhoedoisong.vn) tổ chức vào 14g30 ngày 26/07/2016.
Buổi tư vấn được truyền hình trực tuyến trên Báo điện tử Sức khỏe & Đời sống (Suckhoedoisong.vn), Youtube bắt đầu từ: 14h30, thứ ba, ngày 26/7/2016.
Khách mời tham gia tư vấn :
PGS.TS. Nguyễn Thị Diệu Thúy, Trưởng bộ môn Nhi trường Đại học Y Hà Nội
ThS.BS Đinh Thị Ngọc Hoa, bác sĩ chuyên khoa Nhi, Bệnh viên Đa khoa Xanh Pôn
ThS.BS. Lê Thị Hải, Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia.
Bạn đọc có thể gửi câu hỏi tại đây hoặc về tòa soạn ngay từ bây giờ theo địa chỉ Email: bandientuskds@gmail.com / bstuvan@caolonthongminh.vn hoặc gọi 1900 1259.
Đọc thêm bài viết tư vấn của Chuyên gia chủ đề : "5 nguyên tắc vàng giúp trẻ tăng chiều cao tối đa" tại đây
Xem thêm về vai trò của dinh dưỡng đối với việc tăng chiều cao tại đây:
